- stimule la production, la sécrétion et la circulation de bile ;
- protège les cellules du foie ;
- diminue le taux de cholestérol ;
- réduit les ballonnements ;
- accélère l'émulsion et la digestion des graisses ;
- soulage la constipation chronique
Plante originaire du pourtour méditerranéen, l'artichaut (Cynara scolymus) est cultivé pour les parties comestibles de la fleur. Une légende antique grecque attribue son nom à une jeune femme appelée Cynara, séduite, puis transformée en artichaut par le dieu Zeus. L’artichaut a les propriétés d'augmenter la sécrétion de bile, de favoriser la détoxication de l'organisme, de contrôler la constipation et d’assurer une meilleure digestion des graisses. Il est riche en vitamines A, B1 et B9, en minéraux (potassium, phosphore, sodium, fer et manganèse) et en fibres solubles (dont l’inuline, excellent pour les diabétiques). Les branches crues offrent de nombreuses vertus contre les œdèmes, la rétention d'eau, la cellulite, les lithiases rénales et l'urée. L’artichaut serait tonique, aphrodisiaque et fébrifuge. En raison de sa richesse en fibres, c’est un élément clé de la cure minceur et un hypocholestérolémiant de la nature.
Les effets bénéfiques de l'artichaut sur le foie et la vésicule biliaire sont connus depuis longtemps et particulièrement appréciés au lendemain de réveillons copieusement arrosés. L’artichaut stimule la production et la sécretion de bile et protège les cellules hépatiques. C’est un aliment alcalinisant qui rééquilibre les effets acidifiants d’une alimentation trop carnée et répare rapidement l'indigestion surpassée.
L’artichaut est une source élevée de fibres (solubles et insolubles), avec 4,7 g pour un artichaut de taille moyenne. Une alimentation riche en fibres variées contrôle l’appétit en apportant plus rapidement un sentiment de satiété.
L’inuline, la fibre soluble de l’artichaut, contribue à la bonne santé de la flore intestinale. Comme la digestion ne transforme pas l'inuline en monosaccharides, l'inuline n'élève pas la glycémie et présente une utilité dans la gestion du diabète.
La prise de l’artichaut est indiquée en cas :
- de constipation chronique ;
- de jaunisse et de "crise de foie";
- de "paresse" digestive, d'insuffisance biliaire ;
- de taux de cholestérol élevé ;
- de goutte ;
- d'intoxication intestinale ;
- de cure "minceur" et de cure "détoxication".
Contre-indication : déconseillé aux femmes allaitantes (en raison du pouvoir anti-galactogène d’artichaut) et en cas de calculs biliaires
Avertissement:
Tenir hors de la portée des enfants. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée.
Conseils d'utilisation:
2 gélules matin, midi et soir avec un grand verre d'eau. Ne pas dépasser la dose recommandée.
Conditionnement:
200 gélules - 200 mg
Composition:
Feuilles d'artichaut (Cynara scolymus) 200 mg.
Autres ingrédients:
Gélatine d'origine bovine (enveloppe vide) 75 mg
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