-réduit la fréquence et l’intensité des bouffées de chaleur ;
-lutte contre la transpiration excessive ;
-calme les inflammations de la bouche, du nez et de la gorge ;
-accélère la digestion paresseuse ;
-calme les spasmes gastriques ;
-améliore la mémoire et l’humeur ;
-tonifie l’ensemble de l’organisme

Plante préférée de Louis XIV, la sauge (Salvia officinalis) a été déjà utilisée à l’époque des Pharaons pour soigner les maux de dents, apaiser les démangeaisons, calmer la toux, faciliter l’accouchement et lutter contre la transpiration excessive. Au Moyen Age, les médecins vantaient ses propriétés astringentes, chauffantes, fortifiantes, digestives et antispasmodiques.

Lors des épidémies de peste, la sauge était l’un des composants du célèbre antiseptique « vinaigre des quatre voleurs » qui rendait invulnérable à la contagion du germe virulent. On s’en frottait les mains et le visage, on en brûlait dans les maisons pour chasser les esprits des ténèbres. Selon les anciens traités d’herboristerie, la sauge « anime et éveille les sens » et c’est « particulièrement bon pour la tête et le cerveau et stimule les nerfs et la mémoire » !

Créatrice de bien-être féminin, la sauge aide à rétablir la régularité du cycle menstruel. Elle permet également de soulager les bouffées de chaleur en agissant sur le centre cérébral de régulation de la température du corps. Antivirale et antibactérienne, la sauge est traditionnellement employée pour calmer les inflammations de la bouche, du nez et de la gorge. Cette plante stimule la sécrétion de la bile, accélère la digestion paresseuse, diminue les fermentations intestinales, calme les spasmes gastriques et réduit les expulsions de gaz.

Récemment, les molécules bioactives de la sauge ont été étudiées comme des adjuvants à la thérapie classique de la maladie d’Alzheimer et comme des boucliers potentiels contre l’angiogénèse (formation de métastases cancéreuses). Selon les chercheurs, la sauge stimule la mémoire à court terme. Elle aiguise l’attention et soulage l’anxiété nous rendant plus aux ouverts écoutes, plus calmes et plus concentrés.

Associée à la rhubarbe, la sauge  permet de combattre l'herpès labial. Selon une recherche publiée en 2001, une pommade contenant des extraits de sauge et de rhubarbe se révèle aussi efficace qu'un médicament classique  conventionnel. Les substances bioactives, dont les dérivés de l’acide caféique, conféreraient à la sauge une action antioxydante, tandis que les polysaccharides que renferment ses feuilles auraient une action immunomodulatrice.


Références :
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2. Kennedy DO, Dodd FL, Robertson BC, Okello EJ, Reay JL, Scholey AB, Haskell CF. Monoterpenoid extract of sage (Salvia lavandulaefolia) with cholinesterase inhibiting properties improves cognitive performance and mood in healthy adults. J Psychopharmacol. 2011 Aug;25(8):1088-100.
3. Scholey AB, Tildesley NT, Ballard CG, Wesnes KA, Tasker A, Perry EK, Kennedy DO. An extract of Salvia (sage) with anticholinesterase properties improves memory and attention in healthy older volunteers. Psychopharmacology (Berl). 2008 May;198(1):127-39. Epub 2008 Mar 19.
4. Saller R, Büechi S, Meyrat R, Schmidhauser C. Combined herbal preparation for topical treatment of Herpes labialis. Forsch Komplementarmed Klass Naturheilkd. 2001 Dec;8(6):373-82.
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