Vitamine D3 et vitamine C

Qu'est-ce que la grippe ?

La grippe est une infection d'origine virale. Infection fréquente et très contagieuse, elle est causée par les virus influenza de types A, B et C. Quel que soit son type, le virus de la grippe est entouré d'une enveloppe graisseuse appelée « peplos » ou « manteau ». Celle-ci permet l'attachement de la particule virale à la surface de la cellule hôte.

Comment la grippe se transmet-elle ?

Le virus de la grippe est transmis par de fines gouttelettes de sécrétions lorsqu'une personne infectée éternue, tousse ou parle sur de courtes distances. Cependant, il peut survivre jusqu'à 2 jours sur des objets contaminés (poignée de porte, rampe d'escalier, clavier d'ordinateur, revêtement d'un comptoir, téléphone portable) et jusqu'à 5 minutes sur la surface de la peau. Le virus de la grippe se propage donc facilement par le contact direct avec des mains qui n'ont pas été lavées préalablement. 

Quels sont les symptômes de la grippe ?

La grippe débute brutalement, sans signes avant-coureurs, avec une fièvre supérieure à 38,5°C. Elle se caractérise par l'apparition de fortes douleurs musculaires et articulaires, d'une fatigue extrême, de violents maux de tête, d'une toux sèche ainsi que d'une sensation de profond malaise.

Quels sont les risques réels liés à l'infection ?

La grippe fait courir des risques sérieux aux enfants, aux personnes âgées et aux malades souffrant de certaines pathologies telles que diabète, problèmes cardiaques ou rénaux, chez qui elle peut notamment provoquer de graves complications, telles qu'une otite ou une pneumonie.

Hormis la vaccination, quels sont les moyens les plus efficaces pour éviter la grippe ?

La Vitamine D est indispensable à la production des peptides antimicrobiens à large spectre : les AMP. Ces peptides, sécrétés notamment au niveau des muqueuses nasales et bronchiques, servent d'interface entre le milieu extérieur et le milieu intérieur. Ils se trouvent en première ligne de défense contre une infection transmise par les voies aériennes. Les AMP déstabiliseraient, puis déformeraient les enveloppes des particules virales. Ils empêcheraient ainsi l'étape primordiale de l'invasion virale : la fixation du virus aux cellules qui tapissent le nez et les bronches.

La prise de 2000 UI/j de vitamine D tout au long de l'année réduirait nettement l'incidence de l'infection grippale¹.

Chez les personnes atteintes d'affections virales, la Vitamine C aurait des propriétés immunomodulatrices bénéfiques². En effet, elle augmenterait la production d'interférons α/β (des protéines à action anti-virale) et diminuerait la production de cytokines pro-inflammatoires.

D'après une étude³, des doses élevées en vitamine C permettrait de soulager et de prévenir les symptômes de la grippe.