Hai mai avuto la sensazione che i tuoi occhi chiedessero una pausa prima ancora che lo facesse il tuo cervello? Quel momento in cui fissi uno schermo per ore e l'affaticamento degli occhi si fa sentire, come un velo leggero tra te e il mondo.
E se ti dicessi che un pigmento naturale, la luteina, potrebbe cambiare tutto?
Sì, un altro "nutriente miracoloso", si potrebbe dire. Ma questo è ben noto alla scienza, e le prove sono solide.
Luteina: la guardia del corpo dei tuoi occhi
Immagina i tuoi occhi come un cinema in miniatura. La macula, al centro della retina, è lo schermo. E la luce blu (proveniente da schermi, luce solare, LED) svolge il ruolo di proiettore ultra-potente.
Se l'esposizione è eccessiva, l'immagine alla fine si deteriora.
È qui che entra in gioco la luteina, il pigmento giallo-arancio presente nelle verdure verdi, nel mais e nei tuorli d'uovo. Agisce come una protezione solare biologica, assorbendo la luce blu dannosa e neutralizzando i radicali liberi responsabili dell'invecchiamento delle cellule oculari.
In parole povere: la luteina contribuisce a migliorare l'acuità visiva, un'indicazione sulla salute riconosciuta dall'EFSA.
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Perché assumere la luteina? Perché i tuoi schermi non si spengono.
In passato, i nostri occhi riposavano quando calava la notte.
Oggi passiamo dallo smartphone al PC, dal PC alla TV e dalla TV... di nuovo allo smartphone (ammettiamolo).
Il risultato: una sovraesposizione alla luce che affatica la retina e accelera lo stress ossidativo.
La luteina agisce qui come un antiossidante specializzato per la vista: rafforza la densità del pigmento della macula e migliora la sensibilità visiva.
Ricercatori americani, Hammond et al., hanno dimostrato che alti livelli di luteina nella macula sono associati a una migliore acuità visiva e a una percezione più fine dei contrasti (1).
In altre parole, la luteina è il tuo filtro naturale contro il tempo e la luce artificiale.
Un effetto molto più ampio della visione
Ciò che è meno noto è che la luteina si trova anche in alcune aree del cervello legate alla memoria e alla concentrazione.
Uno studio di Johnson et al. (2016) ha dimostrato che l'integrazione regolare di luteina e zeaxantina migliora la velocità di elaborazione mentale negli anziani (2). Tuttavia, l'EFSA non ha ancora convalidato questi effetti.
La luteina agisce anche come antiossidante generale, proteggendo le cellule del corpo dallo stress ossidativo. In breve, un piccolo pigmento con grandi poteri.
Allora perché assumere integratori?
Bella domanda.
Perché sì, la luteina si trova negli spinaci, nel cavolo riccio o nei tuorli d'uovo.
Ma per raggiungere le dosi studiate scientificamente (tra 6 e 20 mg al giorno), bisognerebbe consumare… circa mezzo chilo di verdure verdi al giorno.
E diciamo la verità: nessuno ha il tempo (o la voglia) di trasformarsi in un coniglio a ogni pasto.
È qui che un integratore alimentare ben formulato diventa davvero prezioso.
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In conclusione: la luteina, l'alleata silenziosa dei tuoi occhi
Si parla spesso di magnesio per la stanchezza, di omega-3 per il cuore… ma la luteina resta il grande elemento dimenticato del benessere visivo.
Eppure, ogni giorno, agisce silenziosamente per preservare ciò che ci è più caro: la capacità di vedere chiaramente, sia in senso letterale che figurato.
Quindi, la prossima volta che ti bruciano gli occhi davanti allo schermo, pensa a lei. La luteina non promette miracoli, ma ti offre qualcosa di ancora migliore:
una visione che rimane chiara.
Riferimenti:
